Как своими руками построить красивую беседку с мангалом

К сегодняшнему дню беседка с мангалом стала гораздо больше, чем просто место, где готовят шашлык. Множество людей полагает, что она должна обладать всё теми же удобствами, которые есть и в жилом доме. Некоторые, напротив, считают, что кроме мангала в беседке должна присутствовать только жаровня с коптильней. Есть множество вариаций обустройства, однако именно вы решаете как быть, исходя из своих желаний и потребностей. Даже небольшая беседка с минимумом самого нужного и важного станет уютным и родным местом для того, кто её возвёл. 

Если беседка не должна быть крупногабаритной, рядом с мангалом стоит поставить столик с раковиной, чтобы в сооружении присутствовали все атрибуты летней кухни. Столешница для стола должна легко отмываться, а рядом с ним необходимо наличие небольшой полки, где будут храниться ваши любимые инструменты для готовки пищи. Также всё это может дополнить небольшой холодильник, в котором будет удобно хранить мясные изделия и напитки. 

Наилучшие материалы для создания летней беседки с мангалом

Древесина

Древесина является универсальным строительным материалом, который отлично впишется в любой дачный ландшафт. Деревянное строение изготавливается в любом стиле, от открытой летней беседки, до полностью закрытого зимнего варианта. Дерево можно украсить при помощи ярких красок и резьбы. Основными плюсами являются:

• Бюджетная стоимость;
• Долговечность;
• Быстрый процесс монтажа;
• Отсутствие необходимости в массивном фундаменте;
• Не нужно покупать или арендовать специальные монтажные инструменты.

Кирпич и камень

Этот материал используется для возведения массивной конструкции, для которой нужно не менее крепкое основание. Бюджет такого проекта обойдётся значительно дороже, что связано со стоимостью кирпича. Однако всё это с лихвой перекрывают множество плюсов:

• Полная устойчивость к огню;
• Долговечность;
• Отсутствие необходимости в постоянном уходе;
• Используется для постройки как открытых, так и закрытых построек;
• Защищенность от осадков и ветра.

Кованая конструкция из металла

При помощи такого материала можно изготовить витиеватую рельефную конструкцию при помощи ковки красивых и легких деталей конструкции. Сама по себе конструкция недолговечна, однако это можно изменить при помощи грунтовки, порошковой покраски, специальных эмалей и красок. Основными плюсами можно отметить:

• Редкая конструкция, которая значительно отличается своими визуальными характеристиками;
• Можно сделать барбекю с беседкой в одном стиле.

Беседка с мангалом: основные особенности

Такая конструкция редко бывает компактной, ведь она должна объединять в себе функции кухни и гостиной. Из-за того, что в ней должны содержаться две зоны (для отдыха и готовки), основной задачей хорошего проектировщика является соблюдение необходимых мер безопасности. 

Самым простым вариантом является оборудование переносного настольного мангала, для которого в беседке с мангалом нужно поставить столешницу из огнеупорного материала. Таким материалом послужит обычная керамическая плитка. При применении древесного угля, который выполняет свою работу без дыма и искр, можно даже не устанавливать дымоход. Основной задачей при такой проектной особенности является обустройство крыши и стен беседки из негорючих материалов. 

Напольный металлический мангал сложнее в установке, ведь для него требуется пространство с массивным фундаментом из бетона. Можно использовать и деревянные полы, однако это гораздо менее безопасно, да и будет необходимо закрыть их металлическим листом в зоне мангала. Наиболее оптимальным вариантом для использования напольного металлического мангала станет площадка из камня, плитки или кирпича. 

Для мангала такого уровня необходимо дополнительно оборудовать беседку при помощи:

• Установки купольной вытяжки;
• Закладки в перекрытии крыши и кровли герметичного прохода из огнеупорных материалов;
• Вывода дымохода выше уровня конька минимум на 0,5 м;
• Накрытия трубы дымохода козырьком.

Наиболее сложным вариантом станет установка кирпичной печи, в топке которой можно поместить сам мангал. Для неё в обязательном порядке необходимо закладывать прочный фундамент, который будет способен справиться с весом печи с дымоходом, сложенной из кирпича и облицованной камнем.

Возведение беседки 

Чтобы правильно распределить все финансовые затраты на строительство загородного сооружения необходимо тщательным образом продумать любые детали. На стадии проектировании стоит начать с выбора материала, из которого будет сооружено изделие для отдыха. Наиболее разумным считается использовать строительный материал, который имеет низкую теплопроводность. В таком случае можно проводить время в своей беседке с мангалом даже в зимнее время без дополнительного источника отопления. Лучше всего чтобы постройку сооружали настоящие профессионалы, однако если бюджет не позволяет, это можно сделать и своими руками. Что самое главное, во время монтажа сооружения необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• Закрытые конструкции в обязательном порядке должны быть оснащены дымоходом и вентиляционной системой с правилами ГОСТа по пожарной безопасности.
• Очень важно, где именно находится садовая постройка. Лучше не устанавливать её рядом с соседним участком. Чтобы всё выглядело комплексно и гармонично, беседку стоит возвести в тени для сочетания с ландшафтом. 
• Для создания полноценной базы для отдыха в любое время года в беседке можно провести водоснабжение и установить осветительные приборы.
• Остекление и оконные проёмы стоит продумать ещё на стадии проектирования конструкции.

Разметка площадки и установка фундамента

Перед тем, как приступать к закладке фундамента, необходимо расчистить и подготовить площадку. Нужно удалить дерн вместе с плодородным почвенным слоем. Травы и корни растений вызовут гниение и сопутствующие ему неприятные запахи. В том случае, если почва излишне песчаная, необходимо на площадку добавить щебень и гравий. Далее его утрамбовывают слоем из песка. Потом стоит все это смешать с грунтом и ещё раз плотно утрамбовать. 

После создания проекта, выполнения всех чертежей постройки и подготовки участка, начинается этап разметки и закладки основы фундамента. От того, как точно и правильно будет заложена основа беседки, напрямую зависит как устойчивость и прочность будущей конструкции, так и чёткость её форм. Величина и сложность беседки с мангалом напрямую влияет на прочность и размер фундамента. В том случае, если здание планируется быть лёгким, основа выполняется в виде столбов. Большие массивные постройки требуют для себя увесистый плиточный фундамент, который может параллельно играть роль покрытия для пола. 

Проще всего соорудить металлическую беседку. Для этого понадобится сам аппарат для сварки и умение им управляться. Необходимо сделать нижнюю обвязку профиля с параметрами 10х10 см. Опоры к бетону крепятся при помощи анкеров или привариваются к арматуре, которая торчит из фундамента. Для дополнительной жесткости конструкции её укрепляют наклонными перекладинами и дублируют связку. 

Где в беседке лучше установить мангал?

Мангальная зона располагает несколькими вариантами для установки:

• Вдоль ограждения. Подобный вариант чаще всего применяется в открытых строениях с коваными изделиями и переносным мангалом. 
• Под стеной. В таком месте ставят массивные стационарные мангалы, квадратной или прямоугольной формы. Также зачастую в этом месте оборудуется кирпичная стена, которая защищает место для готовки от ветра и осадков.
• Угловой мангал. Для данного варианта нужна закрытая беседка с двумя стенами преимущественно из кирпича. В подобном строении может находиться кирпичная печь с открытой топкой, в которую ставится казан или мангал. 
• Островной мангал. Это наиболее красивый декоративный элемент полусферического типа. Его устанавливают либо в полностью открытой беседке из материалов, устойчивых к огню, либо же используют в закрытом помещении.